retamatour.com Listado Hongos y Setas

Familia: Amanitaceae

Género: Amanita

Especie: pantherina

Nombre común: Amanita pantera.

Descripción: Sombrero: de 4 a 11 cm de diámetro, primero globoso, después convexo y al final extendido, es de color marrón más o menos oscuro, cubierto de escamas blancas, harinosas y piramidales procedentes de la fragmentación de la volva, a veces estas escamas desaparecen a causa del viento y la lluvia. Un dato identificativo muy importante son las estrías que tiene en el margen del sombrero.
Láminas: blancas, libres y apretadas.
Pie: alto, liso, blanco sucio, algo atenuado en lo alto, con anillo estrecho, colgante a media altura, blanco, a veces fugaz. Volva en forma de bulbo redondo con dos o tres burletes en forma helicoidal.
Carne: blanca, delgada, húmeda, poco consistente y casi inodora.

Localización: Época: nace en primavera pero principalmente en otoño. Es muy común en los bosques de robles, hayas y encinas de Extremadura.

Comestibilidad: es MUY VENENOSA, y aunque no es mortal, produce un síndrome más grave que el de A. muscaria. La ingestión de una elevada cantidad da lugar a envenenamientos muy serios con una mortalidad del 10-15%. Los
primeros síntomas se pueden sentir al cabo de 1/2 h y se manifiestan por una excitación nerviosa, sudoración, lagrimeo y vómitos.

Observaciones: el color marrón oscuro junto con las escamas blancas del sombrero es lo que le da el nombre de pantera. Se puede confundir con la A. rubescens que es comestible y que también es muy abundante en Extremadura.
En los envenenamientos por setas en que los primeros síntomas aparecen rápidamente, como pueden ser los de A. muscaria y A. pantherina, se aconseja tomar un vaso grande de agua caliente en el que previamente pondremos sal en abundancia, con esto conseguiremos con toda seguridad provocar el vómito y expulsar los restos de setas que aún contenga el estomago.

 

 

 

 

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