Familia:
Boletaceae
Género: Boletus
Especie: luridus
Nombre común: Boleto cetrino.
Descripción: Sombrero: de 6 a 12 cm. de diámetro,
aterciopelado, de color muy variado, amarillo-oliváceo, con reflejos
rojizos marrón-herrumbre. Primero es hemisférico y después
convexo. Tiene la cutícula seca y tomentosa.
Tubos: relativamente cortos, de color amarillo verdoso.
Poros: pequeños, al principio de color ladrillo, después rojo
oscuro, aunque
también pueden ser anaranjados, se vuelven azul-negruzcos al rozamiento.
Pie: lleno, de amarillo, con un marcado y amplio retículo de color rojo
o anaranjado, negruzco en la base, y ahí la carne al corte se vuelve
roja vinosa.
Carne: espesa, blanda, amarillenta, que al cortarla se vuelve rápidamente
de un color verdoso con tintes azulados. La parte de la carne que está
en contacto con los tubos es de color roja-amarillenta. El olor es agradable.
Localización: nace en primavera y en otoño, se puede encontrar en cualquier clase de bosque.
Comestibilidad: COMESTIBLE después de cocido, pero poco apreciado por su aspecto desagradable
Observaciones:
Boletus luridus es una especie que prefiere los suelos básicos,
aparece de forma esporádica. En Extremadura es frecuente aunque no muy
abundante, se suelen encontrar ejemplares aislados o en poca cantidad. Un dato
muy importante para su identificación es el color vinoso que toma la
carde en la base del pie y también debajo del sombrero al separar los
tubos. Luridus significa pálido, descolorido.