Clase:
ASCOMYCETES
Género: Helvella
Especie: elastica
Nombre común:
Descripción: Sombrero: de 1 a 3 cm de alto, con
la superficie lisa, de color gris, marrón o pardo negruzco, está
formado por dos o tres lóbulosplegados y huecos que le dan aspecto de
silla de montar. La superficie interna es de color más claro que el sombrero.
Pie: hueco, frágil y quebradizo, relativamente alto con relación
al
sombrero, con la superficie irregular y a veces oquedades, es de color blanquecino.
Carne: casi inexistente, está formada por una fina lámina.
Localización: : especie rara que aparece en otoño creciendo tanto en bosques de caducifolios como de coníferas.
Comestibilidad: DESCONOCIDA, y a desechar, debido principalmente a su pequeño porte.
Observaciones:
Helvella elastica es una especie rara, que frecuentemente
pasa desapercibida y sobre la que, en Extremadura no encontramos ninguna literatura.
Nosotros la encontramos todos los otoños en los afloramientos calizos
cercanos a la localidad de Almaraz (Cáceres) creciendo siempre debajo
de encinas.