Clase: ASCOMYCETES

Género: Helvella

Especie: leucomelaena

Nombre común:

Descripción: Sombrero: con forma de copa de 2-5 cm de diámetro, el himenio es de color gris marrón, y la parte exterior gris pardo, mucho más claro hacia el pie, es cerrada y globosa al principio y tiene los bordes lobulados, la
superficie es lisa pero está cubierta por una fina pruina que la hace áspera al tacto.
Pie: corto, con pliegues longitudinales que apenas continúan por la copa,
es hueco, blanco y está totalmente enterrado en el suelo.
Carne: escasa, blanquecina y muy delgada.

Localización: Nace en primavera, en pinares de suelo arenoso.

Comestibilidad: NO RECOMENDADA, principalmente porque antes de consumirla hay que cocerla durante mucho tiempo y por el poco rendimiento de la carne.


Observaciones: Helvella leucomelaena es una especie que carece de valor culinario, crece formando pequeños grupos y en Extremadura la podemos encontrar en los pinares.